Sonnenterrasse am Ferienhof mit Ausblick und Frühstück
Hofporträt | Steinberger Hof

Frühstück auf der Sonnenseite

Ruhpolding – Chiemsee

(22.07.2022)

Hoch über dem Chiemgauer Bergdorf Ruhpolding thront ein Ensemble aus mehreren Höfen – der Steinberger Hof. Familie Haßlberger vermietet hier oben sieben schöne Ferienwohnungen (und eine Almhütte). Ihre Spezialität: Frühstück auf dem Bauernhof!

Unsere Spezialität ist unser Frühstück

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Der Startschuss fällt um Punkt acht. Nicht im Winter beim legendären Biathlon in der Chiemgau Arena von Ruhpolding, sondern im Sommer am Frühstücksbüfett am Steinberger Hof. Dann geht’s rund! „Unsere Spezialität ist unser Frühstück“, sagt Magdalena Haßlberger und lacht. „Das bieten wir allen Gästen in den sieben Ferienwohnungen an.“ Aber nicht irgendwo, sondern am vielleicht schönsten Platzerl am Bauernhof – auf der großen Sonnenterrasse. „Wir sind der Sonnenbalkon von Ruhpolding“, sagt die 34-Jährige. Die Haßlbergers wohnen und bewirtschaften den Steinberger Hof in dreizehnter (!) Generation. „Schon seit den Fünfziger Jahren gibt’s bei uns Urlaub auf dem Bauernhof. Meine Schwiegereltern und die Großeltern meines Mannes haben schon Gäste willkommen geheißen. Das hat sich so entwickelt. Das gehört zu uns!“

Auch zum Hof gehört die Steinberg-Alm. Die liegt etwa zweieinhalb Kilometer vom Hof entfernt auf 1000 Metern Höhe. Wer die Alm bucht, kann sich auf ein einmaliges Urlaubserlebnis hoch über Ruhpolding freuen. Das Ferienhaus bietet Platz für sechs Personen.

Wieder „unten“ auf dem Sonnenbalkon hoch über Ruhpolding: Was bei Magdalena Haßlberger ganz natürlich dazugehört, ist das Frühstück. „Unser Alleinstellungsmerkmal“, sagt die zweifache Mama und Gastgeberin. Auf den Tisch kommen nur beste Lebensmittel. Entweder direkt vom Biohof der Haßlbergers oder aus der Nachbarschaft. „Meine Nachbarin ist Imkerin, von der bekommen wir den Honig.“ Rinderschinken und Leberkäse kommen aus eigener Produktion. Die Qualität schmeckt man einfach. Kein Wunder also, dass es bei den Haßlbergers um Punkt acht so richtig rund geht.

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Steinberger Hof