Ostbayern: Bauernhof Urlaub in Oberpfalz und Niederbayern

In Ostbayern reiht sich ein Naturparadies ans andere. Kein Wunder – immerhin zeichnet sich die Tourismusregion durch einen hohen Waldreichtum aus (insbesondere im Oberpfälzer Wald und im Bayerischen Wald), verbunden mit einer abwechslungsreichen Mittelgebirgslandschaft, zahlreichen Seen und Flüssen. Besser können die Voraussetzungen für Wandern, Radfahren und Outdoorsport beim Bauernhofurlaub in Oberpfalz und Niederbayern gar nicht sein. Viele Routen sind sogar vom Deutschen Wanderverband mit einem Qualitätssiegel ausgezeichnet, z.B. der Erzweg, die Zeugenbergrunde, der Jurasteig oder der Goldsteig.

Mit herrlichen Weitblicken können Ferien auf dem Bauernhof in der Oberpfalz und in Niederbayern ebenfalls punkten. Nicht nur in den Bayerischen Alpen geht’s hoch hinaus, auch der Bayerische Wald hat einige anspruchsvolle Gipfel im Urlaubspaket, z.B.:

• Großer Arber – mit 1.456 Metern höchster Berg im Bayerischen Wald
• Osser
• Kaitersberg
• Hoher Bogen
• Falkenstein
• Rachel
• Lusen

Im Oberpfälzer Wald geht es zwar nicht ganz so weit hinauf, die Aufstiege werden aber auch hier mit wunderschönen Ausblicken belohnt, z.B. auf dem:

• Weißenstein
• Reichenstein
• Entenbühl
• Armesberg

Es muss natürlich nicht unbedingt ein beschwerlicher Aufstieg geplant werden, um in Ostbayern in den Genuss herrlicher Landschaften zu kommen. Wenn Sie Ihren Urlaub auf dem Bauernhof in der Oberpfalz oder in Niederbayern lieber mit entspannten Radeltouren verbringen möchten, ist das ebenso möglich, z.B. auf dem Fünf-Flüsse-Radweg, der Niederbayerntour oder der Radrunde Oberpfälzer Radlwelt.

Auch kulinarisch präsentiert sich Ostbayern sehr facettenreich. Das beginnt bei einer reichen Bierkultur, setzt sich fort mit feinsten Fischgerichten, Spargel und deftigen Fleischspezialitäten und bildet einen köstlich süßen Abschluss mit Lebkuchen, die sogar als die besten der Welt bezeichnet werden.

Mit etwa 150 Brauereien dürfte es beim Bauernhof Urlaub in der Oberpfalz und in Niederbayern ein Leichtes sein, sich durch die zahlreichen Hopfenerzeugnisse der Region zu probieren. Damit weist Ostbayern die zweitgrößte Brauereidichte der Welt auf. Weitere Bier-Superlative:

• Weltenburg: älteste Klosterbrauerei der Welt
• Schlossbrauerei Herrngiersdorf: älteste Privatbrauerei
• Weißbierbrauerei Schneider: älteste Weißbierbrauerei

Außerdem beweist die Weißbierbrauerei Kuchlbauer, dass sich Bier und Kunst sehr gut verbinden lassen, denn auf dem Brauereigelände treffen Besucher auf ein ganz besonderes architektonisches Highlight: den Kuchlbauer Turm. Er wurde nach den Plänen von Friedensreich Hundertwasser erbaut.

Wenn Sie Urlaub im Oberpfälzer Wald machen, werden Sie mit Sicherheit auf die Bierspezialität dieser Region treffen, den Zoigl. Das untergärige Bier wird im Kommunbrauhaus gebraut und im Wechsel von verschiedenen Zoiglwirten ausgeschenkt. Wo das traditionelle Getränk des Oberpfälzer Waldes erhältlich ist, ist am sechszackigen Zoiglstern erkennbar.

Ebenfalls typisch für diese Urlaubsregion sind Fischspezialitäten von Hecht, Forelle und Karpfen. Die Fischzucht wurde hier schon über tausend Jahren von den Mönchen des Zisterzienserklosters Waldsassen betrieben. Der Spargel ist wiederum eine Spezialität des Naabtals bei Schwandorf sowie der Region am Abensberg, wo sandige Böden in Verbindung mit einem milden Klima beste Voraussetzungen für das beliebte Frühjahrsgemüse bieten.

Beim Fleischgenuss steht der Bayerische Jura ganz weit vorn, genauer gesagt mit seinen Lämmern. Die Juradistl-Lämmer werden in traditioneller Hüteschäferei gehalten – auf kräuterreichen Weiden und Wacholderheiden.

Zum Abschluss wird es ganz nach Geschmack hochprozentig oder süß: Der Bayerwald ist berühmt für Blutwurz und Bärwurz, während Waldsassen in der Oberpfalz mittlerweile weit über die Landesgrenzen hinaus für seine Lebkuchenspezialitäten bekannt ist.