Permakulturhof Oberstixner Missen-Wilhams

Bauernhof/ Ferienhof

Matthias Dünser
Oberstixner 1a
87547 Missen-Wilhams
Tel: +49 8320 9258831
Mobil: +49 160 96915385
Fax:
http://www.oberstixner.de

Naturnaher Biobauernhof zum Miterleben im Allgäu

Wie Sie schon unserem Hofnamen entnehmen können: wir haben uns auf eine Abenteuerreise begeben. Entschieden, mithilfe der Permakultur so zu wirtschaften, dass das Ökosystem im Gleichgewicht und die Artenvielfalt erhalten bleiben kann. Wir, Helen und Matthias, unsere beiden Kinder Magdalena und Samuel, Oma Margret und Opa Erwin sowie unsere Cousine Karin lassen Sie gerne daran teilhaben.

Wir bieten Ihnen einen Brötchenservice und hofeigene Produkte wie unseren Biohonig, Bioeier und Wachteleier.
Wir freuen uns, Sie am Anreisetag ab 15:00 Uhr bei uns zu begrüßen.Unsere Ferienhäuschen stehen Ihnen am Abreisetag bis 10.00 Uhr zur Verfügung.

Lage & Größe

Unser Hof liegt fünf Minuten vom Luftkurort Missen-Wilhams im Herzen des schönen Allgäus. Zum Großen Alpsee und nach Immenstadt sind es etwa zehn Minuten mit dem Auto, nach Oberstaufen gut zwanzig Minuten, Kempten erreicht man in etwa einer halben Stunde, Lindau am Bodensee liegt knapp eine Stunde entfernt und Oberstdorf mit seinen hochalpinen Gipfeln ungefähr 40 Minuten.

Wenn Sie morgens in einem unserer Ferienhäuser aufwachen, werden Sie im Frühsommer von einem Vogelkonzert in den Tag begrüßt. Abends, bei Sonnenuntergang kommen wagen sich Rehe oder Hasen aus dem Schutz des Waldes hervor, manchmal ruft der Kuckuck oder ein Fuchs schleicht auf der Suche nach Futter Richtung Hühnerstall.

Unsere Familie bewirtschaftet den Hof in vierter Generation - doch seine Geschichte reicht mindestens in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurück. Zwischenzeitlich wurde er von unseren Großeltern weitergeführt, denn Erwin verschlug es der Liebe wegen in den Bregenzer Wald. Bis seine Tochter Helen, die jetzige Jungbäuerin und ihr Mann zurückkehrten und Erwin mit seiner Bregenzer Frau Margret sich ebenfalls entschlossen, in die Heimat zurückzukommen - um gemeinsam ein ganz besonderes Projekt in Angriff zu nehmen. Selbst der Bayerische Rundfunk hat schon über unseren Permakulturhof berichtet.

Unsere Ferienhäuser sind noch original von unseren Großeltern eingerichtet - mit viel Liebe und echtem Handwerk. Sie sind gut ausgestattet und muten nostalgisch an. Da bei uns im Moment vieles in Bewegung ist, werden wir sie in den kommenden Jahren peu à peu sanft renovieren. Einen Stellplatz für Camper gibt es bei uns auch!

Hoferlebnisse

Gemeinsam haben wir entschieden, als Großfamilie mit vier Generationen, und weiteren Helfern, die bei uns leben, von einem klassischen Milchviehbetrieb auf Rinderhaltung umzustellen. Unsere etwa 15 Dexter Rinder, Mutterkühe, Kälber, Ochs und Stier leben den ganzen Sommer glücklich auf der Weide und bald schon während der Winterzeit in einem neuartigen Stallkonzept. Auch etwa 20 Bergschafe fühlen sich hier wohl, Laufenten, Hühner und Wachteln, Katzen und unsere Bienen gehören ebenfalls dazu.

Wir sehen uns nicht als Erlebnisbauernhof, sondern möchten unseren Gästen zeigen, wie Menschen und Tiere so miteinander leben können, dass die Natur keinen Schaden nimmt. Gerne zeigen wir den Hof, erzählen über die Permakultur - warum wir beispielsweise nicht mit schweren Mähgeräten unser Heu ernten, Wasserrückhaltebecken unabdingbar sind und wie wir es schaffen, ohne Chemie auszukommen. Das Grundprinzip lautet: nichts darf im Kreislauf verloren gehen. Neugierig geworden? Wir erklären und zeigen Ihnen gerne, wie das funktioniert.

Kinder dürfen mithelfen, Tiere versorgen, einmal in der Woche backen wir gemeinsam Brot und unsere berühmten „Stixner Fladen“. Dann geht es zum Federvieh, das fleißig für uns Eier legt oder es steht das „Zäune versetzen“ an. Abenteuer pur! Was es sonst noch bei uns gibt:

  • Schlafen im Heu (bitte eigenen Schlafsack mitbringen!)
  • Spielplatz mit Schaukel
  • Drehkarussell
  • Tischtennis und Tischkegelbahn
  • Hofflohmarkt
  • Und ein richtig schönes, gut ausgestattetes Spielzimmer

Hofladen

„Schmecke die Freude an der Ernte und genieße die liebevolle Veredelung“ - so lautet unser Leitmotiv. Dass unsere Rinder Wiesenkräuter fressen, im Winter wertvolles Heu bekommen und stressarm geschlachtet werden, kann man ganz einfach schmecken. Anschließend wird das Fleisch aufwändig gereift - „dry aged“ ist bei uns also kein Lippenbekenntnis. Natürlich gibt es auch eigene Wurst, Eier vom Hof, unseren Honig, Kräutersalze, Fruchtessig, Tees oder einen Fichtenspitzenaufstrich.

Romantik im Winter 

Winter im Allgäu: wenn richtig viel Schnee liegt, sieht unser Hof wie eine Postkartenidylle aus. Lange Spaziergänge unternehmen, die Schneeschuhe überziehen (zwei Paar stehen bei uns zum Verleihen bereit) - und dann vom Hof aus starten. Langläufer steigen im 4 Minuten entfernten Knottenried in die Loipe, Skifahrer wählen zwischen klein und überschaubar (Oberwillhams oder Thalerhöhe), Fortgeschrittene fahren nach Oberstaufen oder ins hochalpine Oberstdorf.

Highlights in der Umgebung

Egal zu welcher Jahreszeit: unsere Bergwelt hält zahlreiche Gipfel bereit. Über 80 Wanderkilometer, beispielsweise der Carl-Hirnbein-Erlebnisweg stehen zur Auswahl. Unbedingt empfehlen wir unsere nahen Moore: das Tuffenmoos bei Wiederhofen, das Sie in gut einer Stunde vom Hof aus zu Fuß erreichen können. Wunderbar einkehren lässt es sich beim Rückweg auf der Pfarralpe - mit Panoramablick auf die Oberstdorfer Berge, die Nagelfluhkette und den Alpsee.

Freizeittipps: Unsere Top 3 rund um den Permakulturhof Oberstixner

  1. Für Familien: Allgäuer Bergbauernhofmuseum in Diepolz
  2. Für Kulturinteressierte: Big Box in Kempten
  3. Für Wanderer: Weltcup-Hütte Ofterschwang

Ferienwohnung Ferienwohnung im Hofgebäude

Größe/size: 66m²
Personen/persons: 1 – 5

Ferienwohnung im Hofgebäude (bis zu 2 Erwachsene und 3 Kinder) 66m2
Unsere Ferienwohnung befindet sich im 1. Stock im Hofgebäude und ist von unserer Scheune aus ebenerdig begehbar. Die Einrichtung ist ebenfalls aus massivem Fichtenholz in eigener Handarbeit gebaut worden. Ein Doppelzimmer mit 24 m2 direkt neben der Wohnung ist zusätzlich buchbar.
•    Eine Wohnküche, Essbereich mit gepolsterter Eckbank und Stühlen
•   Küche mit Geschirrspülmaschine, Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster und Backofen
•   Elternschlafzimmer mit Sitzgelegenheit
•   Bettwäsche
•   Sat TV

Gemeinschaftsunterkunft Gruppen Hütte

Größe/size: 0m²
Personen/persons: 2 – 14

Unsere Hütte am Bächle ist alleinstehend und etwa 300 m vom Hofgebäude entfernt. Sie eignet sich vor allem durch den großen Aufenthaltsraum hervorragend für Gruppen.
•   EG: Aufenthaltsraum mit 2 Tischen, großer gepolsterter Eckbank, Stühlen und ein Sofa
•   EG: Küche mit Geschirrspülmaschine, Kaffeemaschine, Wasserkocher und Backofen
•   EG: 2 Waschräume, 2 Duschen, 1 WC
•   OG: 1 Doppelzimmer, 1 Zweierzimmer, 1 Viererzimmer, 1 Sechserzimmer, 1 WC
•   Sat TV

Ferienhaus Stadl

Größe/size: 45m²
Personen/persons: 1 – 4

Unser Häuschen liegen neben dem Hofgebäude und dem Spielplatz. Sie verfügen alle über einen eigenen Eingang und bestehen teilweise aus bäuerlich antiken Möbeln. Auf der Südseite steht Ihnen Balkon oder Trasse zur alleinigen Nutzung zur Verfügung.

Ferienhaus Waldblick

Größe/size: 50m²
Personen/persons: 1 – 6

Unser Waldblick liegt neben dem Hofgebäude und dem Kleinen Waldfrieden in ruhiger Lage direkt am Waldrand. Die Einrichtung ist aus massivem Fichtenholz in eigener Handarbeit von „Opa Sepp“ gebaut worden. Auf der Südseite steht Ihnen eine Terrasse zur alleinigen Nutzung zur Verfügung.
•   Eine Wohnküche, Essbereich mit gepolsterter Eckbank und Stühlen
•   Küche mit Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster und Backofen
•   Elternschlafzimmer mit Sofa
•   Bettwäsche
•   Sat TV

Ferienhaus Waldfrieden

Größe/size: 44m²
Personen/persons: 1 – 4

Unser Häuschen liegen neben dem Hofgebäude und dem Spielplatz. Sie verfügen alle über einen eigenen Eingang und bestehen teilweise aus bäuerlich antiken Möbeln. Auf der Südseite steht Ihnen Balkon oder Trasse zur alleinigen Nutzung zur Verfügung.

Zurück